En 2006, quand je tombe gravement malade – d’une maladie inconnue – je tombe par hasard sur les travaux de Richard Béliveau.

Il nomme alicaments (aliments-médicaments) 15 aliments pour prévenir le cancer (1)

Pour faire simple, la moitié sont favorables au système inflammatoire, la moitié au système immunitaire, la moitié attaquent les cellules malignes, les virus, les bactéries, etc.
Il y a 3 moitiés, puisque certains alicaments sont dans deux des groupes.

En 2006, les examens ne montrent pas de cellules malignes mais je pense que soigner les différents systèmes est une bonne idée.
Bonne idée qui me sauvera la vie !!!

Liste

(1) Les alicaments

1. Ail et “cousins” alliacés — ail, oignon, échalote, poireau, ciboulette. Richard Béliveau
2. Petits fruits — bleuets/myrtilles, framboises, fraises, mûres. Richard Béliveau
3. Sources de caroténoïdes — tomate (lycopène), carotte, courge, légumes orangés/rouges. Richard Béliveau
4. Huile d’olive (régime méditerranéen). Richard Béliveau
5. Noix et amandes (poignée/jour) — noix, amandes, pistaches, noisettes, arachides. Richard Béliveau
6. Thé vert. Richard Béliveau
7. Graines et grains — graines de lin (lignanes), céréales complètes. Richard Béliveau
8. Vin rouge (polyphénols, resvératrol) — consommation modérée. Richard Béliveau
9. Soja et légumineuses — tofu, tempeh, edamame (génistéine). Richard Béliveau
10. Champignons — shiitake, portobello, etc. Richard Béliveau
11. Légumes crucifères — brocoli, chou, chou-fleur, choux de Bruxelles (sulforaphane…). Richard Béliveau
12. Chocolat noir (riche en cacao). Richard Béliveau
13. Pêches (fruits à noyau) — exemple donné comme collation “anticancéreuse”. Richard Béliveau
14. Agrumes — orange, pamplemousse, citron (monoterpènes, flavanones). Richard Béliveau
15. Café (consommation modérée). Richard Béliveau

Site de Richard Béliveau

Richard Béliveau travaille avec Denis Gingras.